从 太平洋烹饪艺术学院 Pacific Institute of Culinary Arts （卑诗省温哥华市） 继续讨论：
太平洋烹饪艺术学院主要开设以下课程：
| 课程名称 | 课程介绍 |
| 1年制烹饪/烘焙及糕点艺术 | 1792小时，90%实际操作时间 |
| 烹饪艺术 | 917小时，90%实际操作时间 |
| 烘焙与糕点 | 917小时，90%实际操作时间 |
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| 烹饪艺术 | 917小时，90%实际操作时间 |
| 烘焙与糕点 | 917小时，90%实际操作时间 |
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