从 温哥华西北烹饪学院 Northwest Culinary Academy of Vancouver（卑诗省温哥华市） 继续讨论：
温哥华西北烹饪学院开设的课程主要有：专业diploma课程、夏季课程和业余课程。
##一 专业diploma课程##
专业烹饪艺术文凭课程
课程时长15周，2016年9月5日或2017年1月9日开课。费用是10950加币。2017年费用会增长到11950加币（还需缴纳制服费用448加币，工具费用680加币）。
专业面包和糕点艺术文凭课程
课程时长15周，2016年5月2日或2017年1月9日开课。费用是10950加币。2017年费用会增长到11950加币（还需缴纳制服费用448加币，工具费用650加币）。
一年制综合专业课程
一年制综合专业课程包括15周的专业烹饪艺术文凭课程和15周的专业面包和糕点艺术文凭课程。2016年9月5日或2017年1月9日开课。费用是20900加币。2017年费用会增长到22900加币（还需缴纳制服费用448加币，工具费用：烹饪680加币，糕点550加币）。
##二 夏季课程##
七周烹饪课程
课程安排在2016年5月30日至7月15日，费用是5197.50加币。
三周强化训练课程
课程安排在2016年5月2日至5月20日，费用是2887.50加币。
六周非全日制、夜间/周末课程
课程安排在2016年5月25日至7月2日，费用是2887.50加币。
所有课程制服费用是168加币，工具费是492.80加币。
##三 业余课程##
8日烹饪基础课程
1月、5月和9月开课。费用是891.45加币。
公司团队建设私人课程
可以和朋友或者同事一起参加的夜间课程，最少14个人。费用包括500加币定金、98加币学费和18%小费。
其他业余课程
学校开设的其他课程包括猪肉分解和处理课程、食谱和红酒搭配课程（283.3加币）和西方海鲜课程（93.45加币）。
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